生活不应该仅仅是“格子间”的朝九晚五+两点一线。在生活节奏飞快的上海,近几年来冒出了很多DIY小店和艺术工作室,经营者大部分是80后、90后的“闲散派”——因为或多或少有一定经济实力,这些人不愿意把时间“浪费”在自己本不喜欢的工作上,更愿意开家小店、做自己想做的事,这些店面星罗分散在申城各个角落,有些颇具规模,更多的店面很小,藏在深深的巷子尽头,不仔细察觉很容易遗漏,一旦走进去,时间就慢了下来。
情趣小店,生活在这里“慢下来”
手工品制作,慢工出细活
代表小店:小鸡啄米手工室
当手工制作已经成为70后、80后纤纤玉手再也琢磨不透的“魔术”,找个午后学学怎么做手工品却成为了一种时尚。手工品制作往往很花时间,少则2个小时,多则5、6个小时,绝对是慢生活的不二选择。
沪上的手工品制作小铺不少,就像“小鸡啄米”,深藏在静安别墅的深巷里,走进院子,只三两木桌椅散散摆着,周边都是植物盆栽,进入屋子,很有老上海情调,四周围摆满了各种精致的手工艺品,木制弓与箭、纸伞、拨浪鼓、手绘风筝等等。老板是一对夫妻,随便你来与去,除非自己询问,他们绝不主动介绍任何课程,丝毫没有商业味。这里的民间手工课程包括手作竹制风筝、布老虎、传统兔子灯、端午粽子香包等等,价格也不贵,60~200元不等,还配有中式下午茶,常常看到有情侣和闺蜜们在院子里坐上大半天,慢慢制作一个精致的宫灯或者布老虎,然后带回家收藏。
艺术熏陶,远离喧哗浮躁
代表小店:梦想家、秋叶艺术教室
遗憾小时候没有学钢琴、学舞蹈、学油画,长大了偶尔也想浸染一下艺术的芬芳,静下心来学跳一支舞,画一幅画?这个城市有特别的存在,比如梦想家、秋叶艺术教室等。两者的课程有些雷同,都是为女性而设计的,音乐课程、舞蹈课程、美术课程和DIY手工课程,但凡与艺术沾边的都有专业老师的指导。而两者的环境大不一样,梦想家在一幢带小花园的三层复古老洋房里,嘎吱嘎吱的木质阁楼、顶层阁楼、水晶吊灯,是质朴的感觉,而秋叶艺术教室则完全是后现代派风格,常常是大幅的头像布满整个空间。
虽然都是课程教学,有专业老师,但是身处这样的空间,感觉不像上课那样正式而古板,5-10人的小班反而带着慵懒的舒适,上课的时间也很自由,一切都是自己拿主意。课程也不贵,短期课程每节在80元左右,有的时候,花60元钱就可以拎着一副像模像样的油画回去了。
一边下午茶,一边学插花
代表小店:器meshi
不同于传统的插花学习班,如今的插花学习更“润物细无声”,比如这家名为“器meshi”的花艺教室事实上是一家日本料理餐厅,它隐居在陕西南路嘉善坊的一隅,但是所有的下午茶会配搭上插花学习教程,费用稍微贵些,200元左右。但是插花的质量有保证,因为老板是专业的“花匠”,mamiflowerdesignschool的首位中国籍教师。学习插花的时候,老师会在旁指导每一个步骤,并修正一些搭配方法,作品可以直接带回家。学习过程不难,属于门外汉入门级,不过要真的像模像样地艺术起来,必须得多多练习。
事实上,这家店的老板同时还开设着一家名为J-flower的花艺教室,刚刚从嘉善坊搬至新康里,这个课程主要面对在沪生活的日本全职太太们,收费也是用日元结算的,当然如果你有兴趣,一样可以加入。
自己动手,要的就是“不着急”的心态
送自己做的蛋糕,才有“诚意”
被访问者:侯先生
花费:300元
第一次为女友庆祝生日,究竟送什么礼物好,香水还是高跟鞋?侯先生最后的选择是亲手做生日蛋糕。“买一个蛋糕,还不如自己做”,抱着这样的念头,侯先生走进了位于徐家汇的一家名为ICHOICE的DIY蛋糕店。
提前一天预约,第二天到店里“开工”,发现整个店里只有他一个顾客,感觉就像在自家的厨房,十分适合定心搞创作。在工作人员的帮助下,侯先生在数百个套餐中选择了6寸心形蛋糕,然后就开始整个DIY旅程了。第一步是抹奶油,“店里的员工很耐心,在转盘上示范了动作才交给我,很容易上手。”侯先生说,真正的创意在第二步附加点缀上,尽管店内有300多个模板可供参考,但侯先生依然选择了自己构图、设计:在蛋糕的边缘用格力高饼干围成“护栏”,内部洒一圈银色的珠子,最主要的部分留给猴子和牛——两个人的生肖,那是用比利时巧克力制作而成的,最后还必须亲手写上LOVE,将成品冰镇半个小时,一个爱心蛋糕就完成了。