□青岛日报/青报网记者 李 魏 实习生 王 钰
良友书坊·有度空间要打造“与传统文化相关联的创意空间”；“不是”书店的命名本身就带有颠覆旧书店的态度和腔调；新华书店向民营书店借鉴“如何让读者获得远超过一本书的创新体验”；如是书店开业后一度甚至临时贴出告示——限制人流；猫的天空之城秀出了苏州调调；即将登陆的广州图书“大鳄”方所让人浮想联翩……
上周六，青岛规模最大的新华书店书城，台湾作家廖信忠在新辟的“城市课堂”做客开讲。古董书展柜作背景墙，毗邻的吧台，飘来阵阵咖啡香；与此同时，在城市北部的国信体育场，岛城最大的民营书店如是书店，设计大师克鲁齐的青岛艺术沙龙开启；书店策划的创意市集秀正在店外广场如火如荼地上演……
这是一个青岛实体书店集体向“非典型书店”谋变的时节。2015年的5月，爱逛书店的青岛人发现，不仅身边传统的新华书店正在发生嬗变，他们同时也拥有了诸多与阅读相关的特色鲜明的公共文化空间。
不像你想象的那么落寞——
书店抢滩 打破青岛书市格局
即便是在周三的下午，位于颐中体育场、地角略显偏僻的如是书店也不缺少人气。店外的停车场和店内的咖啡区挤得满满当当，收银台前也有三四人的队列。店员曾祥彬做了简要归类：进店阅读的以年轻人为主，其中不乏老书虫和慕名而来的“观光客”。他粗略地估算了一下：书店日常进店人流量大约保持在千人左右。这还不算周末举家出动的爆棚客流。
如是书店每个周末都会举办一到两次活动：有与书籍相关的签售会、诵读会，音乐主题的民谣会，还有观影会，“五一”后又新推出创意市集，允许市民自由展示销售自己的原创产品和有趣理念……客流的持续走高，让国信体育场周末的车位愈加紧张，有一次书店不得不临时贴出告示，限制人流。
起初，如是书店独立挺进城市北部文化气息相对稀薄区域的做法就招致不少争议，这家以众筹模式创建的岛城最大的民营书店，在正式开业前经历了超过一年的筹措停滞期。投资人之一郝照明在开业当天被问及最多的问题是：如何能够保持人气，找到可持续发展的赢利模式？对此投资者和管理者不置一词。然而，只过了两个月，所有疑虑便都转指向一个完全相反的设问：书店是否应该像景区那样拥挤热闹？
实际上，在如是书店开业两个月后的2015年5月，青岛书市的热闹的确超出了绝大多数青岛人的想象。
在城市东部的核心商圈，来自苏州的品牌连锁书店猫的天空之城和本土文化地标良友书坊·有度空间，分别进驻刚刚启幕的万象城和海信广场二期两大青岛高端商业综合体。猫的天空之城苏州总店店长李婷在青岛亲身体验了一把书市的热闹。这家在各地已开设了近30家分店的书店在开业当天就人满为患，李婷用“恐怖”来形容这一前所未有的盛况。她不得不应急赶来督战运营，还临时抽调了另外两座城市分店的店员助阵。
距离两家新开业书店不足千米的青岛规模最大的新华书店书城，虽然从不缺少客流，却也在展开一场始于店面陈列布局的变脸行动，并已确定了7月中旬完成所有楼层变脸的时间表。
而在万象城负一层的商家指示地图上，书业大鳄广州方所的盛名业已赫然在列，11月，方所亚太地区最大的旗舰店将落户青岛。
2015，青岛书店开启格局之变。
不是你熟悉的典型模式——
书店跨界 打通文化七经八脉
在猫的天空之城，李婷会主动推荐店里的招牌饮品：自磨咖啡和不加糖的原味奶茶。不过这还不是这家书店的主打特色。2009年，猫的天空之城在苏州的一条小巷深处开业时，打开市场的不是图书，也不是饮品，而是自主设计的创意产品。她告诉记者，学设计的老板在那一年推出了第一张苏州手绘地图，令这家小店声名鹊起。
在面积约200平方米的猫空青岛店，书架亦退守到最里端靠墙的位置，这里的图书基本分为四类：设计，绘本，文学和艺术，所有的类别都适合坐在书架前的一张宽阔的原木长桌前翻阅。更多的空间留给了各色创意明信片、手工玩具和生活日用，能自造纸张的纸浆和火漆封印，也不是随处都能买得到的。
书店的定义似乎已经改变，它不仅仅是书店，也不只是你已经习惯了的“书+咖啡”的典型模式。位于海信广场负一层的良友书坊·有度空间提供了“非典型书店”的另外一种可能性。
创办者臧杰给予这家店“与传统文化相关联的创意空间”的定位，而他则将这一关于书店的创意归结为一种新的文化实践。在书店开业之先，臧杰去了趟台湾，此前他也曾屡赴京城，最终敲定了开业大展，汇聚了多国艺术名家的当代玻璃展；并与一位台湾知名手作艺人谈妥合作推广计划。对方的一系列岛内知名文创产品，包括手工皂和药茶包，最终都应用于书店的经营中。
除了近万种主打传统文化艺术和古典文学的图书，雕塑、陶瓷、玻璃、艺术首饰和版画等五个手作门类以及与此相关的文化讲座和互动体验活动的开展，也是书店未来的重要运营项目和方向。书店开业当日的当代玻璃艺术展+讲座，可以看作是对这家书店非典型化的具象解读。在这里，书店是一个可资体验的文化生活新知空间。
同样想要打造可资体验的文化新空间的还有市新华书店。去年7月，省内首家24小时书店明阅岛由市新华书店在书城门店开业，书城总经理李文说，新华书店应该向民营书店借鉴的，是如何让读者获得远超过一本书的创新体验。如今这一理念已从明阅岛扩展到整座书城。
进到书城一楼大厅，低矮的书台取代了以往半人多高的书架，不仅方便读者取阅，更重要的是，几乎所有图书都不再只是以狭小的书脊示人，全部大方呈现华丽封面。还有从地下一层搬至一楼的独立开设的人文图书区，同时配备了咖啡吧台，9元的人文苑咖啡匹配每周六必有名流现身的城市课堂，以及18米长的杂志墙，带给读者的，的确是全新的氛围体验。
根据市新华书店提供的时间表，到7月中旬，配合生活类图书，书城二楼的生活美食馆将开馆，生活课堂不仅周周教做新美食，还将开设运动健身、花鸟鱼虫、编织等不同门类的讲座课程；三楼的音乐类图书不再只是陈列，露台音乐节将利用这里的大露台开启；儿童体验区也将变得更大，阅读互动的内容更丰富……副总经理张磊认为，变脸后的书城更像是一间把图书立体化了的城市书房，一个文化的综合互动空间。
不再是你兴叹的网络冲击——
书店复兴 要的不仅是腔调还有特色
退回三年，要用热闹来形容任何一家实体书店的状态实属不可思议，而在2015年这似乎正成为常态。
青岛万象城的负一层，方所和猫的天空之城两家书店各自占据了楼层的两端：一大一小，两店都可从露天扶梯直达而无需再入到商场内。正在方所工地施工的工人们称他们正待完成的项目是一个无比巨大的图书馆。这个“图书馆”预估面积超过2000平方米，整体格局呈现奇妙的弧形。
关于方所在青岛的具体定位目前仍然成谜，然而岛城业内却盛传：青岛方所将是其亚太地区最大的旗舰店，它的设计方案也因此几经变更。据说创始人毛继鸿几次亲临现场，将原本已部分完工的内容全部砸掉重来……这一充满戏剧性的演绎不论真实与否，却囊括了双重的含义：青岛之于方所的重要性；以及方所之于青岛书店的冲击力。
如果是在三年前，论及青岛书店遭遇的冲击，绝大多数业内人士都会将矛头直指网络。在全国书业的那次颓势中，图书的选择上有态度有腔调的独立书店首当其冲，倾倒一片，青岛民营书店也经历了相应的低迷。也正是在低迷的态势下，书店开始尝试另辟蹊径——“咖啡救市”。据说“不是书店”是青岛最早引入咖啡设备的民营书店，而“不是”的命名本身就带有颠覆旧书店的态度和腔调。
现在，不是书店在与如是书店相隔一站地的新店不仅开辟了读书会和观影会，还引入了一个聚集青年创业者的投资创业平台项目；一直以老城文化地标作为定位的良友书坊则不仅是一家咖啡店模式的书店，同时还是一个有腔调的人文图书出版机构和一个本土文学艺术的展示活动空间；随后兴起的繁花-我们图书馆则真正像是一家提供阅读和交流的亲切的小型图书馆，就在上周日，这里还举行了一场吉他弹唱分享会，四五十元的票价并没有让那些岛城年轻的音乐爱好者望而却步。
三年之后，书店以超越图书+咖啡的非典型的方式开启新一轮复兴，而它们所面临的竞争并非来自网络，而是来自更具资本实力的实体店大鳄。
如是书店店员曾祥彬告诉记者：如是书店想要成为不断提供新鲜，让大家有新鲜感的书店，“我们不求做得多么大，拥有多么庞大的藏书量，就是希望我们选的每一本书，能够让顾客停留。”对于书店目前的超高人气，店员们普遍比较冷静，“如是还处在一个话题状态，来的很多人是把它当成景点一样逛。我们不知道一段时间之后，还有多少人会继续对它保持热情。”
新华书店的李文则坦陈：“无论是即将到来的方所，还是已经开业的如是，呈现的都是创新的书店业态，同时也带来了更高的环境氛围标准，这些都必然对几十年不变的新华书店产生影响，我们必须改变。”他同时认为，改变也有前提，新华书店图书的规模和品种大而全的优势不能丢。
原先以态度和腔调向网络叫板的书店，现在更加讲求的是特色的定位。臧杰认为，良友书坊最重要的是保持自己的模式和方法的独特性，“以往书店大都照抄诚品，容易造成同质化的问题。我们肯定不会把自己定位于一个小方所。”李婷对于猫空与方所的近距离接触似乎并不在意：“在成都我们也进驻同一家商场，并未受到什么影响。我们有自己的特色，这一点很容易看出来。”
两周前，毛继鸿在重庆方所开业时首开“金口”：“方所不是新华书店，没有义务去普及教育，方所面向的是相对专业的深度阅读者。”不知这是否会令新华系的同仁们长舒一口气。