易斯顿美术学院(与社会力量联合办学)
学院推行专家治校的管理模式，拥有一支年富力强、朝气蓬勃、团结奋进的教职工队伍，常年聘请外籍教授来院授课、交流，教学力量雄厚。在加强教学质量管理和师资队伍建设的同时，学院围绕中原经济区建设，合理调整专业布局，现开设相关美术类学和设计学类本科专业8个，专科专业2个。
学院坚持“集百家之长，创自我风格”的主旨，不断探索一套体现艺术类院校教育新理念的新型教学模式，不断把俄罗斯及西方的艺术基础教育、艺术设计新理念和我国的艺术设计技能有机结合。坚持“厚基础、宽口径、强能力、重实践”的人才培养理念，根据学科发展和实际需求及时调整和修订培养方案，强调课堂学习与课外实践相结合，建立了专业研究所、研发室、实验室、实训室、教师工作室和外教工作室等场所供教师研发和学生实习实践，为师生提供优良的学以致用的专业实践基地。每年组织师生参加国内外赛事、活动，并获得诸多大奖。
学院探索出了将校园文化活动和专业课程相结合的活动体系，具有特色的专业和社团活动丰富多彩，健康向上，激发了学生的专业研究积极性，营造出了重视学习、善于学习的氛围。为有利于学生近距离观察、感受和描绘生活，培养对大自然的亲和力和造型能力，提高审美情趣和艺术素养，学院在校内建立了动物、植物和石雕三个写生园区。
建院十五年来，学院先后获得河南之星设计艺术大赛优秀组织奖、设计创新奖，涉外工作先进单位、河南省园林单位、优秀教育单位、河南慈善事业爱心单位等大奖和荣誉称号，是培养美术学类、设计学类专业人才的摇篮。
产品设计
本专业为国家级特色专业建设点，培养从事产品开发设计及相关工作的复合型设计人才，立足于设计、艺术、技术相结合，形成了系统的教学、科研、设计实践相结合的教学体系。在专业建设、办学水平和教学质量等方面具有明显区域优势。主要设有设计史论、设计基础、产品系统设计、产品技术、计算机辅助设计、设计实践等专业课程。
视觉传达设计
本专业前身为装潢艺术设计，成立于1989年，现为省级特色专业建设点。主要设有设计基础、包装设计、广告设计、文字设计、网页设计、书籍设计、展示设计等专业课程。本专业师资力量较强，就业面宽，主要培养广告设计、包装设计、书籍装帧以及品牌策划、CI设计等相关工作的复合型设计人才。
服装与服饰设计
本专业培养能从事服装与服饰设计和时装研究方向，具备艺术设计修养和较扎实的服装学科基础理论，具有较强的创新实践能力，具有较强的设计创新能力，掌握服装设计原理及方法，服装制图知识，以及把握时尚潮流并进行流行预测的基本方法，能独立进行服装与服饰设计创作构思和产品策划，能在服装艺术设计领域与应用研究型领域及艺术设计机构从事设计研发、研究、管理、教学等方面工作的复合型高级专门人才。
动画
本专业为河南省特色专业建设点。培养具备动画创作的基础知识和创作基本技能，能在影视与动画制作团体、动画应用机构、动画传播企事业单位从事动画策划、动画创作、动画推广、动画应用、漫画创作、影视后期制作及游戏美术设计，以及在各级各类学校从事动画教学与研究工作的应用型、创新型人才。主要设有动漫及影视艺术史论、美术基础、专业基础、专业设计、动画创作、计算机辅助设计、专业实践等课程体系。
环境设计
本专业为河南省特色专业建设点，主要培养建筑室内和室外空间的复合型设计人才。未来职业导向为室内设计师、景观设计师或者建筑师。专业注重设计基础，艺术素养和实践能力的培养，引导学生从设计的角度来研究环境的各个方面，整体考虑人工和自然等空间要素，创造、恢复、保持建筑物和自然环境的和谐关系。主要设有设计史论、设计基础、室内设计(省级精品课程)，景观设计等系列课程。本专业具有较强的师资力量，为室内设计及景观规划行业培养了大量的优秀毕业生，在中部地区有较强的影响力。
绘画
本专业培养从事绘画创作、美术教学、美术理论研究、文化艺术管理等方面工作的复合型美术专业人才。师资力量较强，教学设施完善，学生就业面宽广。主要设有中外美术史、油画、国画、绘画材料与表现技法、设计基础、艺术概论、公共艺术创作等专业课程。
数字媒体艺术