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番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

标签:创意创业日期:2015-12-06 03:07小编:农夫三拳热度:

  番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,多种维生素,甚至比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2-4倍。妈妈们一定要会几个用番茄做的美味,孩子会超爱吃的。

  番茄伴通心粉

  适合2岁以上的宝宝

  

番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

  材料:通心粉100克,番茄3个,鸡蛋2个,碎牛肉50克,干奶酪1片。

  做法:

  通心粉用水煮熟隔水。

  2. 番茄洗净,切开小圆口挖至中空。

  3. 鸡蛋煮熟,捣碎备用。

  4. 干奶酪及苹果切丁。

  5. 将碎牛肉和鸡蛋、苹果混在一起,拌匀,做成馅料添进番茄内。

  6. 将番茄和通心粉一起放入锅中蒸约10分钟即可。

  番茄蛋羹

  适合7个月以上

  

番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

  材料 :鸡蛋1 个,番茄1/2个,水2勺。

  做法:

  鸡蛋磕开,将蛋黄和蛋清分离,留下蛋黄,用打蛋器打匀。

  2. 番茄洗净后,对半切开,取一半挤出汁来过滤。

  3. 将蛋糊、番茄汁、水倒在一起,搅拌均匀,放入蒸锅中蒸8 ~ 10分钟即可。

  番茄肝末

  适合10个月以上

  

番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

  材料 :猪肝50克,番茄50克。

  做法:

  1. 先将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下后,去皮切碎。

  2. 把猪肝末放入锅里,加入水或肉汤煮,快熟时加入番茄末即可。

  番茄鸡肉饭

  适合2岁以上

  

番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

  材料:番茄50 克,鸡肉50克,冬笋30克,糯米、菜花、盐、香油各适量。

  做法:

  1. 把番茄洗净,切成小丁。

  2. 菜花洗净后,掰成小瓣,在开水锅中焯熟。

  3. 糯米用凉水洗净,放入碗内,上屉蒸熟取出。

  4. 将冬笋、熟鸡肉在开水锅中焯一下,切成小丁。

  5. 将菜花、番茄、冬笋、熟鸡肉、糯米放在一起,加入盐和香油拌成馅。

  6. 上锅蒸透,取出扣在大盘内即可。

  番茄鱼片

  适合3岁以上的宝宝

  

番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

  材料:鳜鱼肉50 克,番茄1个,鸡蛋1个,清汤100克,精盐1克。

  做法:

  将鱼肉洗净后,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用盐腌渍10分钟后,加鸡蛋清上浆待用。

  2. 将鲜番茄用沸水烫过后剥皮,去蒂、子,切成与鱼片同样大小的瓣,待用。

  3. 炒锅上火,放油,烧至四成热,放入浆好的鱼片,用筷子轻轻划散,至鱼肉呈白色时倒入漏勺沥油。

  4. 锅中留底油,放入番茄、盐和清汤,再倒入鱼片,入味后装盘即可。

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