内容提要：餐饮，是文化的重要载体之一。2014年11月5日至11日，亚太经合组织(APEC)领导人会议在北京举行。
餐饮，是文化的重要载体之一。重大国际会议上，东道主常常借餐饮展示民族特色、文化传统和精神风貌，并为此不遗余力。2014年11月5日至11日，亚太经合组织(APEC)领导人会议在北京举行。除了会议的内容，这次会议餐桌上的美食和特色也成了大家津津乐道的话题。
【本文责辑：白岩】
