史载，清明节始于周代，最开始是一个重要的节气。清明一到，气温升高，是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚，古代劳动人民用它安排农事活动。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了。
风景篇莫负春光好
今年的兰州，春天来得格外早，三月份的平均气温就已经到了十几度。阳光明媚、春意盎然的好天气，也使得许多市民走出家门到公园和景区踏青游玩，感受春天的气息。
3月22日上午11时许，记者先后来到白塔山公园、中山桥、滨河路近水广场、五泉山公园、兰山山顶，这几个景区内已经迎来了许多游人。特别是五泉山公园，游客们排着队进入公园内，队伍已经绵延数十米到台阶下。在五泉山公园内，到处都是春天的气息，公园内的大树已经返青，路边、山坡的一些野草已经郁郁葱葱地长成了一丛，市民踏步其间，寻趣悠然。
如果觉得市区的风景稍显腻歪，记者向您推荐什川梨园，这也是清明赏景的绝佳去处。与榆中青城一河之隔的皋兰什川镇，以百年梨园而闻名。近年来，什川的“旅游兴镇”紧紧围绕“大绿色”和“大水面”做文章，初步形成了以“黄河少年快乐农庄”、万亩梨园、黄河大水面为载体的“农家乐”、梨园美景观赏、库区风光游览、民族特色餐饮等特色旅游项目。如今的什川，有汉代峰燧，明代古堡，吊桥飞架，鱼池河滩，一万亩梨园，五百年古槐，鲁班崖，骆驼石，人面狮身，十里卧佛，龟探头，虎啸天，大小照壁，攀石望月，石林天桥应有尽有，可谓自然景观巧夺天工，人文景观星罗棋布。景点以古、奇、雄、险、幽、秀、美见长，集观光旅游、休闲度假，回归自然的生态游、绿色游、田园游、水上娱乐于一体，成为人们休闲度假，踏青赏花，垂钓游玩的理想之地。
饮食篇 蒸花馍
从传统上讲，清明节是要寒食禁火，而为了防止寒食冷餐伤身，有些类似于干粮的食物会提前准备。我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
在兰州，许多老兰州还保持着清明节前蒸花馍的饮食习惯。花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。做面花是古时西北女人的拿手好戏。她们凭自己灵巧的双手，用最平常不过的梳子、剪刀、锥子、镊子等，就能将发了酵的白面捏成各种形状的面花，与红豆、黑豆、花椒籽和食用色素等配合出各种栩栩如生、犹如艺术品般的“大馍”，令人爱不释手。而花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，它是百姓寄托心愿的一种方式。蒸出的花馍除了自己吃，主要还是上坟用，放在祖先的墓碑前，表达后代的哀思之情。