一日三餐,早餐最为重要,所以很多人都特别重视早餐,今天哈好网小编为大家分享一些充满中华民族符号的趣味早餐——十二生肖版早餐,下面一起来见识一下吧!
紫薯子鼠,两词同音,更添了一分乐趣
蒸紫薯捣碎,加入少许牛奶,香甜健康的美味,对于减脂期间的Susan来说是最爱的美味。像把玩橡皮泥雕塑一样,用勺子和手指一点点塑造出古灵精怪的子鼠,那机灵的神情就在黑色海苔和白色奶酪的重叠下自然流出。
丑牛or奶牛?
其实并不那么重要对吧?简单的几何形状面包,加上随意的海苔形状,一个可爱的奶牛就在你盘中出现了。如果为小朋友准备,更是可以使用巧克力酱,相信你的宝贝一定会胃口大开的。
相当霸气的寅虎
写实,逼真,自己看到也觉得相当霸气。黑色条纹与黄色皮毛组成的纹路,通过海苔,奶酪和蒸红薯完美呈现。这只老虎耗时一个半小时雕刻,用勺子抹出虎头轮廓,水果刀在轻乳酪上切出锯齿形状装饰,剪刀小心地用海苔剪出黑色条纹,这不仅是艺术早餐诞生的过程,也是对体力和耐心的锻炼与修行。
兔子
黑兔,白兔,黄兔,各个乖巧可爱,紫米饭,白馒头,水果都是不错的选择,可以卡通,可以写实,配上几棵新鲜的水萝卜,是不是很应景呢?
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中华龙
选取中华传统艺术剪纸的形式呈现,以体现中华民族龙的精神。卡通缺少了霸气,写实雕刻又较难操作,2D的剪纸最适合非专业厨师的我们了。
卡通蛇
如何让不寒而栗的蛇形象秀色可餐?卡通蛇是最好的选择。眼镜蛇戴起大眼镜是不是也萌萌哒?黄色低脂奶酪,铺上海苔条纹,简单易做,送给属蛇的宝贝们,吃一顿萌萌哒生肖早餐。
天马行空,万马奔腾,一马当先,驷马难追
这匹白龙马,选择了飞奔前前蹄抬起的形象。制作当天家里还有很多香梨,比起一般的梨子没那么快氧化,易切易造型,只是颜色略黄一点。Susan曾经做过一个青木瓜独角兽,纯白的颜色,俊朗的造型,让人迷恋,只是味道会差一些。
不管是羊毛,还是卷发,白色菜花都是不二之选
清水焯好,清炒一下,健康易造型。下层可以多保留一些花茎,上层铺满去茎的花儿。面包或者奶酪,均可用来做几只小脚,准备好吃掉这两只萌物了吗?
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猴年,猴赛雷
春节系列里面特意做了一款猴子捞月。棕色面包搭配奶酪,海苔,草莓,构图独特,猕猴桃或者牛油果都可以很容易切出叶子造型,前一晚吃光了蛋清的蛋黄,刚好用作月亮。健康美味,古灵精怪,吸收了猴哥的内力,相信一天都会精力充沛。
夏天制作的雄鸡报晓,充分体现了盛夏食材的充沛
14款食材,是不是让整盘色彩斑斓?第一次制作时尾巴采用了榴莲,丝丝相连的果肉很好地展现了羽毛的轻盈飘逸。第二次制作选择了柚子,也是Susan经常用来体现羽毛质感的食材。
狗狗什么时候最可爱?
那一定是见到骨头的时候。排骨豆角这盘硬菜,也可以被用在艺术美食里,并成为了点睛之笔。卡通狗狗的造型,会萌化多少孩子的心呢?
亲嘴猪猪是亲嘴系列里的一款早餐
火腿本就取自猪猪,薄片用剪刀很容易造型。红色的蛇果颜色鲜艳,红粉绿的搭配是不是很调动食欲呢?