为大家带来最靠谱的原创烘焙方子和手把手式的烘焙技巧教程!蛋糕、匹萨、甜点...各式美味零基础学会!甜蜜的烘焙路上，每次小小的创意，都会带给你一个不小的惊喜，百变的造型，带给你一场美丽的视觉盛宴，更是一场美味的舌尖惊叹......爱上烘焙，烘出一份甜蜜心情。
原料：淡奶油200克、糖粉20克、蓝莓果酱70克、新鲜蓝莓28颗、吉利丁粉10克、冷水30克（塑料慕斯杯4杯的份）
美食步骤：
1.淡奶油加糖打至五分发，即刚刚出现纹路，但很快会消失的状态;
2.加入蓝莓果酱;
3.搅打均匀，此时淡奶油为六分发状态，即出现纹路不会马上消失;
4.10克吉利丁粉加入30克冷水中充分浸泡，然后微波30秒至透明，坐于冷水中冷却至28度以下，加入奶油盆中;
5.用刮刀拌匀;
6.将慕斯糊装入透明慕斯杯中，此份量可装四杯，然后送入冰箱冷藏2小时以上;
注：最后将冷藏凝固后的慕斯取出，表面装饰上蓝莓果粒、小薄荷叶以及插牌即可。