图为烘培大赛现场。记者陈丽玲摄。
西江网讯（记者 陈丽玲 通讯员 邓小霞 黄彩) “我平时最大的爱好就是自己动手做糕点，在体验生活乐趣的同时，看到自己亲手做的成品新鲜出炉，感觉特别有成就感。”参加景德社区举办的烘焙大赛活动的参赛选手刘文英开心地说道。
为了迎接即将到来的“三八妇女节”，充分体现社区的温馨和谐大家庭生活，为社区居民群众搭建一个DIY烘焙经验的平台,景德社区于日前举行以“社区家庭”为主体的烘焙大赛活动。
活动中，参赛选手两人一组，虽然选手都是业余爱好者，但用起电子打蛋器、裱花筒、烤箱等烘焙专业用具同样得心应手，一点不显“青涩”。为了让大家一起分享到最美味的糕点，选手们都拿出当家本领，井然有序的分工合作，称量的称量，打蛋的打蛋，调黄油的调黄油……制作过程中大家一边充分发挥自己创意，一边相互讨论起披萨的塔配、蛋糕的口味和饼干的形状，各种搞笑和欢乐不断。黎少平开心的说：“以前觉得做饼干很麻烦，今天操作下来发现蛮容易上手，还可以根据自己喜好调整味道”。梁晓珊表示：“自己做的没有添加剂，更健康，回去做给小孩吃放心。”
制作完毕，各位参赛选手纷纷把面团送进了烤箱。当打开烤箱的那一刻，香味四溢。一个个色味俱全的糕点呈现在大家的面前，卖相丝毫不亚于蛋糕店的成品。看着自己的劳动成果，选手们的脸上溢满了快乐和幸福的笑容。
据了解，除了糕点烘焙比赛外，城东街道下辖部分社区也同步开展了精彩纷呈、意义非凡的“三八”妇女节庆祝活动，为女同胞减压减负，激发女同胞的工作热情。雅图社区联合景德社区、古塔社区工作人员、居民群众共计50多人，兴高采烈地环绕星湖绿道步行，共同以休闲健身、低碳绿色的方式庆祝三八妇女节，女同胞们结伴而行，兴致盎然，一路欢声笑语。大家纷纷表示，通过健身行的方式欢庆自己的节日，不仅锻炼了身体，更增进了感情交流，放松了心情，提高了凝聚力，并表示今后要加强锻炼以更加饱满的热情投入到工作中去。