如果你有关注美国Food Network的竞赛节目《Challenge》，那么两度夺冠的糕饼师Bethann Goldberg的大名你绝对不会陌生。辞去NASA工程师一职转行搞烘焙，Bethann目前在加州Menlo Park开设了属於自己的蛋糕工作室——Studio Cake，专门做私人定制生意。
由于是主打翻糖蛋糕，因此造型主题的范畴很广，从食物、卡通、服饰、生活品到相机、缝纫机等电子电器产品，只要顾客想得出，她都能实现，再加上有着工程师的背景优势，所以不规则形状或数英尺高的高难度设计都难不倒她。成品与实体外貌非常相似，做工细致且极富创意，但味道如何就见仁见智啦。先来欣赏一下吧！