简析边角料、铁刨花分别指的是什么？

边角料是指加工生产企业，在生产制造产品的过程中，没有完全消耗掉的，剩余的料、件，海关根据其使用价值估价征税或酌情减免税。

铁刨花是指钢铁加工利用过程中产生的薄片,多呈卷状,和铁屑相似。