本报讯(记者 赵艳君)27日13时30分，聊城市营养师学会组织的一场有关“吃”的营养论坛，在聊城大学东校区举行。论坛涉及学龄前儿童营养与膳食指导、糖尿病及其治疗策略以及药食同源等内容。其中，济南大学副教授、国家营养师培训专家何磊主讲的内容是学龄前儿童营养与膳食指导，详细阐述了这个阶段儿童的生理特点，以及平衡膳食原则。
何磊建议孩子家长，一定要注意其平衡膳食原则，比如，要多样食物合理搭配、制定合理膳食制度、培养孩子健康的饮食习惯等。
在与现场市民互动时，一位家长反映，家长知道吃什么东西可以保证孩子营养需要，同时又不增加其胃肠道过多的负担。但问题是，怎样纠正孩子偏食的坏习惯，成为绝大多数家长头疼的问题。
对此，何磊给出一个小妙招，即通过和孩子一起阅读的办法，引导孩子爱上平时不喜欢吃的食物。何磊给水城家长推荐了几本有助于纠正孩子挑食习惯的绘本，诸如《一园蔬菜成了精》《爱吃青菜的鳄鱼》等。何磊的讲解结束后，家长纷纷拍手叫好。(聊城新闻网)